Ведение технологических процессов винодельческого производства. Методические рекомендации по прохождению производственной практики
Производственная практика является составной частью образовательной программы по специальности 19.02.05 Технология бродильных производств и виноделие и имеет важное значение при формировании вида профессиональной деятельности – ведение технологических процессов винодельческого производства. Производственная практика является ключевым этапом формирования компетенций, обеспечивая получение и анализ опыта, как по выполнению профессиональных функций, так и по вступлению в трудовые отношения.
Практика направлена на:
- закрепление полученных теоретических знаний на основе практического участия в деятельности предприятия;
- приобретение опыта профессиональной деятельности и самостоятельной работы,
- сбор, анализ и обобщение материалов для подготовки материалов отчета по практике (и/или курсовой/дипломной работы).
Выполнение заданий практики является ведущей составляющей процесса формирования общих и профессиональных компетенций по ПМ 03 Ведение технологических процессов винодельческого производства.
Выходные данные (библиографическая ссылка):
Груздова Е. В. Ведение технологических процессов винодельческого производства. Методические рекомендации по прохождению производственной практики // Международный каталог для учителей, преподавателей и студентов «Конспекты уроков» // URL: https://xn----dtbhtbbrhebfpirq0k.xn--p1ai/spo/professionalnye-moduli/file/70521-metodicheskie-rekomendatsii-po-prokhozhdeniyu-proizvodstvennoj-praktiki-pp-03-po-spetsialnosti-19-02-05-tekhnologiya-brodilnykh-proizvodstv-i-vinodelie (дата обращения: 12.05.2024)- Криптовалюты. Причины появления и популярности криптовалют
- Логика анализа урока
- Сборка и сварка трубных соединений
- Фотореклама
- Рабочая программа подготовки, переподготовки, повышения квалификации рабочей профессии маляр
- Особенности производства и преимущества сварных балок
- ПМ.04. Технология обработки сырья и приготовления блюд из рыбы
Вместе мы делаем образование лучше!
Сейчас на сайте 4187 пользователей.
Отзывы